La poterie salernoise a su allier les méthodes de fabrication à l'ancienne et l'évolution vers une certaine modernité.
Ce qui a permis d'acquérir la maîtrise de nouvelles formes, une plus grande resistance des pièces et l'application de décors toujours renouvellés.
decoration departement 83
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Le matériau de base est une argile fine qui peut être colorée selon les gisements d’où on l’extrait en rouge, en vert, en blanc…
La première cuisson est pratiquée dans un four (gaz ou électricité) à une température de 1050°, la pièce devient alors très dure et prend le nom de biscuit.